Los soldados alemanes capturaron raciones K estadounidenses y luego se dieron cuenta de por qué sus propias tropas se morían de hambre.

17 de diciembre de 1944. Un paisaje nevado. depósito de suministros cerca de Malmidi, Bélgica. El luchador de Aubbridge Hans Wgner del 12 La División Panzer SS se agacha detrás de un camión americano derribado, observando el Los últimos focos de resistencia colapsan. Su pelotón acaba de invadir lo que su la inteligencia sugerida era un menor punto de suministro.

 Pero mientras Wgner analiza el Filas de cajas de madera y lonas cubiertas. pilas, desapareciendo en la mañana niebla, se da cuenta de que esto no es menor depósito. Este es todo un americano. base logística y está llena. dentro del hora, los soldados alemanes están abriendo cajas con un frenesí que no tiene nada que ver con la disciplina militar y todo lo que tiene que ver con el hambre.

 lo que ellos encontrar dentro de esas cajas cambiar fundamentalmente cómo entienden la guerra que están librando. porque es no sólo comida, es abundancia. es variedad. Son artículos de lujo que los alemanes Los soldados no han visto en años. es evidencia de que mientras han estado apretándose el cinturón y arreglándoselas con menos, su enemigo ha estado comiendo mejor que los civiles alemanes en paz tiempo.

 Esta es la historia de cómo los alemanes Los soldados descubrieron que no eran solo perder la guerra en el campo de batalla. ellos Estaban perdiendo el control en la mesa. el ataque al depósito de suministros estadounidense No fue planeado como una operación importante. La empresa de Wgner, parte de Camp Graansen, había estado avanzando hacia el oeste a través de Arden como parte de la operación wed mrin, el gran ofensiva que se conocería como la Batalla de las Ardenas.

 Sus órdenes fueron para mantener el impulso, evitar la resistencia siempre que sea posible, y conduzca hasta la Musa Río. Pero cuando los exploradores informaron de una Concentración de la oferta estadounidense con seguridad mínima a sólo 2 km de su línea de avance, Hedman Joseph Kessle tomó una decisión inmediata.

 Separar uno pelotón, tomar el depósito, asegurar lo que sea los suministros podrían cargarse rápidamente y reincorporarse al avance dentro de 2 horas. eso Parecía una táctica menor. oportunidad. Captura algo de americano gasolina, tal vez municiones. Obtener el Los camiones vuelven a moverse. pelotón de Wgner dibujó la tarea.

 32 hombres, tres ametralladoras, un semioruga averiado que apenas corrió. Se acercaron al depósito desde el norte al amanecer hasta espesa niebla que redujo la visibilidad a 50 m. Los estadounidenses, el suministro de retaguardia tropas del séptimo blindado división, fueron atrapados completamente con la guardia baja.

 La inteligencia alemana había sido equivocado acerca de la fuerza de la guarnición. allí Había quizás 80 estadounidenses en el depósito, pero la mayoría eran conductores, empleados y trabajadores. Cuando las ametralladoras alemanas abrió fuego desde el treeine, resistencia fue disperso y breve. 15 minutos de Luchas feroces, luego banderas blancas.

apareció. Los estadounidenses se retiraron al sur. en sus vehículos, abandonando el depósito. El pelotón de Wedged mantuvo la posición y lo que encontraron les hizo olvidar por un momento en que estaban en medio de La mayor ofensiva alemana en Occidente. desde 1940. Encontraron comida. mas comida de lo que la mayoría de ellos había visto en un solo lugar en años.

 Primeras impresiones ofazier Kurt Bomber fue el primero en llegar a la pista principal. tienda de almacenamiento. Un panadero en tiempos de paz de Hannover, Bomber había sido reclutado en 1942. y sobrevivió al Frente Oriental antes traslado a Occidente. Él era un práctico. El hombre se centró en la supervivencia, no fácilmente. impresionado.

 Pero cuando retiró el solapa de lona y vio el interior de la tienda de suministros estadounidense, se detuvo en seco. “Maine lo consiguió”, susurró. La tienda estaba quizás 20 m de largo y 10 m de ancho. De madera Las cajas estaban apiladas hasta la altura de los hombros. a ambos lados, dejando un centro pasillo.

 Cada caja estaba estampada con códigos alfanuméricos y texto en inglés. Ración, tipo K, cena o ración, tipo C, carne y frijoles. Pero no fue sólo la cantidad, aunque debe haber Han habido cientos de cajas. fue el organización. Cada caja estaba etiquetada, apilados ordenadamente y de fácil acceso. el Los estadounidenses no sólo habían arrojado suministros aquí.

 Habían organizado una distribución sistema. Bombardero caminó por la central etiquetas de lectura de pasillo. Azúcar, chocolate, cigarrillos, tat, barras de fruta, queso, galletas saladas, artículos que reconoció y artículos nunca había oído hablar de él. Otros soldados apiñados detrás de él, su disciplina olvidado. Alguien abrió una caja marcado desayuno Kashian.

 Dentro estaban cajas de cartón más pequeñas, quizás de 15 cm de largo, 10 cm de ancho, 5 cm de profundidad. cada caja Era una unidad completa sellada y etiquetada. El granadero Fron Dietrich agarró uno y Lo abrió como un niño en Navidad. mañana. Dentro había una desconcertante variedad de artículos embalados en orden preciso.

 un lata pequeña de jamón y huevos. un paquete de galletas. Una barra de fruta comprimida. Café instantáneo en polvo en un recipiente sellado. paquete. Pastillas de azúcar. tres cigarrillos en un envoltorio impermeable. Goma de mascar. Y papel higiénico. Papel higiénico. el Los estadounidenses empacaban papel higiénico en sus raciones de combate.

 Dietrix miró fijamente El contenido se extendió por sus palmas. esto Fue una comida, un desayuno, y contenía más variedad que un alemán El soldado podría verlo en una semana. cuanto es aquí? Alguien preguntó. El bombardero lo hizo rápido. cálculos mentales. Cada caja sostenida quizás 48 cajas de raciones individuales.

Había al menos 20 cajas de Krations visibles solo en esta tienda. Eran casi mil individuos. comidas. Y había otras tiendas de campaña. Otro cajas suficientes para alimentar a toda la batallón durante días, dijo Bomber en voz baja. Quizás todo el regimiento. Wgner apareció en la entrada de la tienda. Deja de mirar y Empieza a comer, ordenó.

 tenemos 30 minutos antes de que nos mudemos. ayudante dice: “Tomen lo que podamos llevar y Prepárate para destruir el resto.” Pero incluso Cuando dio la orden, Wgner supo que era feudal. Sus hombres ya estaban arrancando en raciones con hambre desesperada. y no podía culparlos. Tenía hambre también. Todos tenían hambre.

 la ofensiva había lanzado con promesas de capturados Suministros americanos porque los alemanes La logística no pudo soportar el operación. Bueno, aquí estaban esos suministros, y estaban más allá de cualquier cosa Wegner había imaginado. Agarró un La caja de kration marcó la cena y se sentó. en una caja para examinarla adecuadamente.

 el kración. Wgner abrió la ración de la cena. metódicamente, catalogando cada elemento a medida que lo sacó de la caja. Primero, un pequeño Carne y queso etiquetados en lata. Él usó su cuchillo de combate para abrirlo. Dentro había un barra prensada de carne procesada y queso combinado. No apetecible en apariencia, pero olía a comestible.

 el Lo probó con cautela. Salado, graso, sorprendentemente sabroso. Se comió la mitad lata en tres bocados, luego se obligó a sí mismo para reducir la velocidad. Siguientes galletas. No el galletas swback alemanas duras e insípidas Los soldados recibieron, pero salados crujientes. galletas saladas que sabían a mantequilla.

 allí Eran tal vez 10 de ellos en un papel encerado. paquete que los mantenía frescos. un barra de fruta comprimida, dátiles e higos, Dulce y denso en calorías. Wgner comió la mitad y sintió que el azúcar golpeaba su torrente sanguíneo. Un paquete de limón en polvo jugo. Instrucciones en inglés sugeridas. mezclándolo con agua. Wgner se lo guardó en el bolsillo.

para más tarde. Dos barras de chicle. Wgner no había visto chicle desde antes de la guerra. Parecía imposible Americano, increíblemente informal. quien empaca chicle en raciones de combate para cigarrillos? Chesterfields. el paquete dijo cigarrillos americanos premium, no los duros airats tabaco soldados alemanes ahumado. Café instantáneo en polvo y azúcar.

A Wgner le habían dado un sustituto del café. elaborado con cebada tostada durante meses. El café de verdad era un recuerdo lejano, fósforos en un envoltorio impermeable, inodoro papel, un pequeño caramelo y la mayoría Sorprendentemente, una minúscula cuchara de madera. el Los estadounidenses empacaron una bolsa de madera desechable.

cuchara con cada comida, para que los soldados no Necesidad de llevar utensilios. Wgner presentó todos los artículos en la caja a su lado. Esta fue una comida, un tercio de una ración diaria del soldado. y contenía más calorías, más variedad, más artículos de comodidad que los soldados alemanes recibido en un día entero.

 Él hizo el matemáticas en su cabeza. El funcionario Se suponía que la ración alemana en 1944 Proporcionar 3.000 calorías por día. Eso fue la asignación oficial. En la práctica, Los soldados de primera línea a menudo recibían mucho menos. dificultades de suministro, problemas de transporte y reducción la producción de alimentos significaba raciones reales frecuentemente bajaba a 2,000 calorías o menos.

 Wgner había pasado días tomando sopa fina y pan duro. Este soltero americano comida, uno de los tres estadounidenses recibido diariamente, probablemente contenía 1.000 calorías o más. Tres Krations por día significaba 3.000 calorías como mínimo. y Wgner sospechaba que los estadounidenses recibieron comida adicional además de las Krations, caliente comidas cuando sea posible, raciones adicionales, suplementos. El bombardero apareció a su lado.

sosteniendo una caja diferente. su aubber jinete: “Deberías ver las raciones del mar. Son incluso mejores.” “La ración del mar”. El bombardero llevó a Wgner a otra sección de la tienda donde alguien había abierto una caja de raciones marinas. estos eran mas grandes latas diseñadas para proporcionar un calor completo comida.

 El bombardero de hojalata detenido estaba etiquetado picadillo de carne y verduras. el ya habia Lo abrió y comió un poco. “Prueba esto” dijo, ofreciéndole una cucharada. Wgner Lo probé. El hachís era una mezcla de carne, patatas y verduras en un rico salsa. Fue diseñado para comerse frío. o calentado, e incluso frío, era sustancial y sabroso. Esto no fue alimento de supervivencia.

 Esta era comida real, la tipo que podrías pedir en un restaurante. Cada ración C tiene un plato principal como esto, explicó Bomber. Más una lata de pan, una lata de postre. encontré uno con bizcocho y todos los mismos extras como la Kration. café, azúcar, cigarrillos, dulces. Le mostró a Wgner el lata de pan.

 Dentro había una densa y húmeda pan que había sido cocido a presión en la lata. Era dulce, rico y mantener sellado indefinidamente. También hay un lata etiquetada de jamón y queso picados, gritó otro soldado. y uno con carne y frijoles. Wgner caminó por el tienda viendo comer a sus hombres. ellos no eran solo comían, se estaban atiborrando ellos mismos.

 Soldados que habían estado en raciones reducidas durante meses, fueron consumir comida americana con desesperación intensidad. Un joven granadero, Hans Feifer, de apenas 18 años y reclutado 4 meses antes, sentado en el suelo rodeado de latas abiertas. él comido una ración entera de mar, plato principal,pan, postre y estaba empezando un kración. Tenía la cara untada de comida.

y estaba llorando. “Feifer”, dijo Wgner. suavemente. “¿Qué ocurre?” el chico miro arriba, con lágrimas corriendo por su rostro. “mi madre”, dijo entrecortadamente. “Mi madre en Hamburgo se muere de hambre. ella escribe eso su ración es de 800 calorías por día. Verduras y pan, nada de carne. y el Americanos, los americanos tiran esto a la basura.

si no lo quieren. me encontré descartado Kraciones en la pila de basura. ellos solo tíralos.” Wgner no tuvo respuesta. Apretó el hombro de Feifer y se movió. sobre el sistema logístico. Mientras sus hombres Comió, Wgner exploró el depósito más sistemáticamente. necesitaba entender lo que estaba viendo.

 El depósito cubierto quizás 2 hectáreas. eran cinco grandes tiendas de campaña, numerosas lonas cubiertas vertederos de suministros y un parque motor con 20 Camiones en diversos estados de conservación. el caminé entre los suministros metódicamente, tomando notas. raciones. en al menos 10.000 raciones K individuales, 5.000 Raciones C, cajas de chocolate ración D barras, raciones de emergencia, cada barra contiene 600 calorías y varios paletas de lo que los americanos llamaban Raciones 10 en 1, cajas grandes diseñadas para alimentar a 10 hombres por un día. café y

Azúcar, cientos de kilogramos a granel. contenedores, más los paquetes individuales incluido en cada ración. cigarrillos, casos sobre casos, Chesterfields, Lucky Huelgas, camellos. soldados americanos aparentemente recibió cigarrillos como problema estándar, no como artículos de lujo para racionarse cuidadosamente.

 suministros médicos, sulfas, morfina, vendajes, plasma en cantidades que sugerían la Los estadounidenses no se preocuparon conservación. Artículos de confort: jabón, maquinilla de afeitar. hojas, pasta de dientes, papel de escribir, jugando a las cartas. Los americanos aparentemente creía que los soldados necesitaban levantar la moral lujos.

 Gasolina y petróleo, miles de lers en bidones, además de barriles de lubricantes y aditivos para combustibles. el puro la abundancia era asombrosa. pero que Lo que más llamó la atención de Wgner fue la organización. Cada artículo fue catalogado, etiquetado y almacenados sistemáticamente. hubo portapapeles colgados en cada tienda con listas de inventario.

 Los americanos sabían exactamente lo que tenían y dónde estaba. Este no era un depósito avanzado que se las arreglaba para sobrevivir. con suministros mínimos. este era un pozo almacén abastecido que recibió regularmente reabastecimiento. El bombardero encontró el depósito. registros operativos. Afortunadamente, uno de los soldados alemanes hablaban suficiente inglés traducir.

 Los registros mostraron que esto El depósito recibió tres convoyes de suministros. veces por semana. Horario regular entregas. Los americanos tuvieron suficiente capacidad logística para mantener la rutina reabastecimiento incluso a posiciones avanzadas. Tres veces por semana, repitió el bombardero. Nuestro batallón no ha recibido regularmente suministros en 2 meses.

 obtenemos lo que sea el intendente puede scrge cuando sea el transporte está disponible. los americanos obtenga entregas programadas como si fuera un tienda de comestibles. Wgner miró las fechas en el registro. La última entrega fue ayer. Los americanos estaban operando con tal abundancia que mantuvieron tanta comida en un depósito avanzado y todavía lo reabastecía dos veces por semana.

Comparación con las raciones alemanas. eso tarde, después de que la empresa se hubiera mudado fuera, llevándose tantos suministros americanos como fuera posible. pudieron llevar y de mala gana destruyendo el resto, Wgner se sentó en un capturó la trinchera estadounidense y realizó notas detalladas.

 Necesitaba documentarse lo que habían encontrado porque el Las implicaciones fueron mucho más allá de una suerte. captura de oferta. Empezó con alemán. raciones. La asignación oficial a finales En 1944 se consumían 700 gramos de pan al día, a menudo reducido a 500 g, 120 g de carne al día, generalmente en forma de salchicha o enlatada carne, 200 g de verduras, a menudo patatas, 25 g de grasa, 25 g de azúcar sustituto del café, no café de verdad disponibles, suplementos ocasionales, queso, mermelada, tabaco cuando esté disponible.

Se suponía que esto proporcionaría 3.000 calorías, pero en la práctica, el suministro Las dificultades significaban que los soldados a menudo recibió mucho menos. Wner no pudo Recuerda la última vez que su pelotón recibieron raciones completas. La calidad fue pobre. El pan a menudo estaba mohoso por el momento en que llegó a las unidades de primera línea.

 el La salchicha era principalmente relleno con un mínimo carne. Las verduras generalmente eran nabos o rudabagas, nunca frescos. El sustituto del café sabía a sucio. agua, y eso era para el combate de primera línea tropas. Personal de retaguardia recibido aún menos. Los civiles en Alemania estaban en raciones casi de hambre.

 Ahora compara el Kración americana. Cada Kration completa, Se proporcionan tres comidas. tres principales platos: carne y queso, jamón y huevos, carne de cerdo picada, nueve bizcochos o galletas saladas, tres barras de frutas, café, azúcar y limón en polvo, nueve cigarrillos, mascar chicles, caramelos, pastillas de sal, papel higiénico, coincidencias.

 Calorías totales aproximadamente 2.830 por día solo de Krations. Pero el Los estadounidenses también proporcionaban comidas calientes cuando posible, raciones suplementarias y comida extra a través de los desordenes de la unidad. Calorías efectivas del soldado americano. ingesta probablemente de 3.500 a 4.000 calorías por día.

 Soldado alemán eficaz ingesta calórica 1.800 a 2.500 calorías por día y disminuyendo. Pero no fuesolo calorías. Era variedad, calidad, y el impacto psicológico. el americano Las raciones incluían artículos reconfortantes, cigarrillos, dulces, chicles que potenciaban moral. Incluían proteínas completas. y grasas que sostenían la energía.

 ellos fueron empaquetados para individualmente consumo, reduciendo la cadena de suministro complejidad. Se necesitan raciones alemanas cocinas de campo y preparación. el Los estadounidenses podrían comer de forma individual. paquetes mientras está en movimiento. el Las implicaciones estratégicas fueron profundas, y Wgner lo sabía. La reacción de los hombres.

Durante los próximos 3 días, a medida que la ofensiva empujado hacia el oeste, Wgner observó cómo el Las raciones estadounidenses capturadas afectaron su hombres. Al principio la moral se disparó. soldados que de repente había tenido hambre durante meses tenía el estómago lleno. Los cigarrillos eran comercializado como moneda.

 un americano El cigarrillo podría comprar favores o comida extra. de soldados que habían recibido menos en el distribución. Pero luego se acabaron las raciones. Fuera y los hombres estaban de vuelta en alemán. suministros. El contraste fue devastador. Granadero Autostein, un veterano de servicio de tres años, llegó a Wgner el Cuarto día de la ofensiva herrider.

¿Cuándo tendremos más raciones estadounidenses? Nosotros No lo hagas, dijo Wgner. Comemos lo que nuestro el intendente proporciona. Stein sostuvo su ración diaria alemana. un trozo de duro pan, una loncha de embutido que era más aserrín que carne, y un silbido patata. Se trata de raciones de hambre. el Los estadounidenses comen como reyes y nos morimos de hambre.

¿Cómo se supone que vamos a luchar así? Era una pregunta peligrosa. Defeous Hablar podría hacer que le dispararan a un soldado. Pero Wgner No podía estar en desacuerdo. “Luchamos porque Somos soldados alemanes”, dijo Wgner. pero las palabras se sintieron huecas. lo psicologico El impacto se extendió por toda la empresa.

 hombres que había comido raciones americanas durante 3 días y luego regresó a los suministros alemanes sintió la privación más agudamente. El hambre había sido un trasfondo constante condición que habían aprendido a ignorar. Ahora, habiendo experimentado la abundancia, el hambre era intolerable.

 La disciplina comenzó a refriega. Los soldados empezaron a acaparar comida, esconder porciones extra, robar unos a otros. Los oficiales se dieron cuenta pero No pude detenerlo. Todos tenían hambre. Peor aún, los hombres comenzaron a cuestionar la guerra. mismo. Si los americanos tuvieran tanto alimentos con los que podrían abastecer el depósito delantero decenas de miles de raciones y reabastecerlos dos veces por semana, ¿cómo podría ¿Gana Alemania? El Frente Oriental había les enseñó que los números importan.

 el American Depot les enseñó que La logística importaba más. en diciembre El 22, la ofensiva se estancó. comida de campamento Hansen había avanzado 30 km, pero pudo avanzar no más. Escasez de combustible, municiones escasez y el endurecimiento de las políticas estadounidenses La resistencia detuvo el variador antes de sus objetivos.

 La compañía de Wgner se atrincheró cerca de Manh, preparándose para American contraataques. Esa noche, Hman Kessle convocó a los líderes de su sección para sede de la empresa, un requisado Casa de campo belga con techo intacto y Paredes, un lujo en invierno. Kessle había recibió la orden de proporcionar información de inteligencia Informe sobre el depósito estadounidense capturado.

Quería la opinión de los soldados que habían en realidad estado allí. Wgner describió lo que habían encontrado, la cantidad, el la variedad, la organización, el reabastecimiento registros que muestran entregas regulares. Kessle escuchó, tomando notas. ¿Cómo funciona esto? comparar con nuestra logística? balmer respondió su ayudante.

 no hay comparación. Recibimos nuestro último regular Entrega del suministro hace 2 semanas. Desde entonces, Hemos estado recurriendo a las reservas. el Los estadounidenses estaban recibiendo entregas. dos veces por semana a un depósito avanzado. ellos tener una cadena de suministro funcional. tenemos uno roto. Kessle frunció el ceño.

 fuerte palabras debajo de su oreja. Palabras verdaderas, ella ayudante. Vi los registros del depósito. vi el cantidades. Los americanos están operando. Con capacidad logística no podemos igualar. Otro líder de sección, Feldwebble Paul Richter, habló. Los hombres estan preguntando preguntas para ayudantes.

 ellos comieron americano comida para 3 días. Vieron la abundancia. Ahora han vuelto a tener raciones escasas y Se preguntan cómo podemos ganar una guerra. contra un enemigo que alimenta a sus soldados así. Kessle guardó silencio durante un largo rato. momento. Luego dijo en voz baja: “Esos Las preguntas están por encima de nuestro nivel salarial.

 Nuestro El trabajo es luchar. Los generales se preocuparán sobre logística.” Pero Wgner vio dudas en Los ojos de Kessle. El hombre estaba pensando en lo mismo eran todos. los generales debería haberse preocupado por la logística antes de lanzar una ofensiva que dependía de la captura de suministros estadounidenses.

La realidad estratégica. Lo que Wgner y sus camaradas no lo sabían pero aprenderían en las próximas semanas fue que los capturados El depósito cerca de Malmidi era típico de Logística americana, no excepcional. el Estados Unidos a finales de 1944 estaba produciendo alimentos en cantidades sin precedentes. Agricultura americana mecanizada y eficiente generó excedentes masivos incluso mientras alimenta al civil población y naciones aliadas a través prestar arrendamiento. La producción de alimentos estadounidense en

100 millones de toneladas de cereales, 13 millones toneladas de carne, 120 mil millones de libras de leche, frutas, verduras y otros productos básicos en similar abundancia. Estados UnidosLos militares podrían requisar cualquier cosa. necesario sin afectar a la población civil consumo.

 El racionamiento existía en Estados Unidos, pero fue leve en comparación con Normas europeas. civiles americanos en 1944 comían mejor que los civiles alemanes en tiempos de paz. Esta abundancia se tradujo en logística militar. El ejército estadounidense El Cuerpo de Intendencia operaba un sistema global red de suministro que entregaba alimentos a cada teatro.

 Los barcos llevaban raciones al otro lado del Atlántico. Camiones distribuidos desde puertos hasta depósitos y unidades. el El sistema era tan eficiente que los residuos eran común. Unidades eliminadas del exceso de raciones porque el almacenamiento era más complicado que requisar suministros nuevos. Compárese la situación de Alemania.

 Alemania la producción agrícola estaba disminuyendo debido a la escasez de mano de obra, los agricultores reclutado en el ejército, falta de combustible para la agricultura mecanizada y aliados bombardeos a las redes de transporte. comida Las importaciones desde los territorios ocupados fueron disminuyendo a medida que esos territorios liberados o sus poblaciones convertidas hostil.

 A finales de 1944, la comida alemana producción, la producción de cereales cayó un 30% desde los niveles de 1939. la producción cayó un 40% La producción de grasas cayó un 50% en el transporte. red dañada por bombardeos reduciendo eficiencia de distribución el alemán militares compitieron con civiles por Se redujeron las raciones limitadas de suministros de alimentos.

tropas de primera línea recibieron repetidamente prioridad, pero incluso sus raciones eran personal de retaguardia deficiente y Los civiles recibieron mucho menos apoyo logístico. El sistema se estaba descomponiendo. El transporte sigue siendo el método principal para El suministro alemán necesitaba forraje para caballos, que competían con el alimento por humanos.

 Escasez de combustible limitada transporte mecanizado. aire aliado superioridad significaba que los convoyes de suministros eran atacado regularmente. El depósito americano que el pelotón de Wgner capturó representaba la capacidad logística que Alemania simplemente no poseía. el dos veces calendario de reabastecimiento semanal, la abundancia de las raciones, la variedad y la calidad, Estos fueron productos de una política económica y sistema industrial que opera a un nivel Alemania no pudo acercarse.

 nutricional impacto en el desempeño en combate. ¿Qué Los soldados alemanes experimentaron intuitivamente, los científicos militares entendieron Analíticamente, la nutrición afecta directamente desempeño en combate. Un soldado operando con 1.800 calorías por día cuando lo necesita 3.000 tienen un déficit calórico de 1.

200 calorías diarias. Más de una semana, eso es un Déficit de 8.400 calorías, equivalente a perder más de un kilogramo de peso corporal. El déficit calórico sostenido provoca una reducción fuerza física y resistencia, más lento tiempos de reacción, toma de decisiones perjudicada y juicio, menor resistencia a El frío, factor crítico en el invierno.

Arden, sistema inmunológico debilitado que conduce a tasas más altas de enfermedad, moral reducida y resiliencia mental. soldados alemanes en la ofensiva de Arden estaban operando en Déficits calóricos. Fueron literalmente morir de hambre mientras lucha. americano soldados alimentados con tres calorías de más de 500 Mantener diariamente la fuerza y la resistencia.

Podrían marchar más lejos, luchar más tiempo, y recuperarse más rápido. Este no fue el único factor en el fracaso de la ofensiva, pero fue significativo. unidades alemanas que Los avances iniciales logrados no pudieron mantener el impulso, en parte porque Los soldados estaban exhaustos y hambrientos. Wgner vio esto en su propio pelotón.

 Por El 24 de diciembre, los hombres estaban visiblemente más débil. Se movieron más lento. no pudieron llevar tanto equipo. combate eficiencia degradada. unidades americanas que contraatacados el 26 de diciembre fueron mejor alimentado, mejor descansado y más capaz de realizar operaciones sostenidas. el Brecha alimentaria traducida en combate.

brecha de efectividad. el cigarrillo economía. Un aspecto inesperado de la Las raciones estadounidenses capturadas fueron las cigarrillos. Cada kration incluía tres cigarrillos. Las creaciones incluyeron cuatro. Las daciones incluyeron cinco. soldados americanos recibido tantos cigarrillos a través raciones que fumar era universal y Los extras se utilizaron como moneda.

 Para alemán Para los soldados, los cigarrillos eran un lujo. Las raciones oficiales de tabaco eran irregulares y la calidad era mala. A menudo herederos tabaco mezclado con materia vegetal para suministros elásticos. Cuando el pelotón de Wgner capturaron raciones americanas, capturaron cientos de paquetes de premium americano cigarrillos.

 El impacto en la moral fue significativo. Cigarrillos servidos Funciones psicológicas más allá de la nicotina. adicción. Proporcionaron un momento de Relajación en el combate al estrés, un ritual. que creó un espacio mental entre peligros, una actividad de vinculación social. Compartir cigarrillos generó camaradería, moneda para economías informales, comercio cigarrillos a cambio de favores o bienes.

 el abundancia de cigarrillos americanos destacó otro aspecto de América logística. Podrían permitirse el lujo de proporcionar artículos de comodidad no esenciales porque su capacidad de producción era tan vasta. Alemania no podía ahorrar recursos para artículos de comodidad. todo fue a producción militar esencial.

 soldados hecho sin. El contraste fue desmoralizante. Los americanos no sólo tenían más comida, tenían lujos. ellos estaban librando una guerra de abundancia mientras Los alemanes libraron una guerra de escasez.El granadero Feifer lo dijo mejor. ellos incluir cigarrillos y dulces en sus raciones. Ni siquiera podemos conseguir suficiente pan.

¿Cómo se lucha contra un enemigo así? el cartas a casa. Sensores militares alemanes cartas de soldados monitoreados por seguridad violaciones e indicadores de moral. después la Batalla de las Ardenas, cartas mencionando suministros estadounidenses capturados aumentó dramáticamente. Informes de sensores desde finales de diciembre de 1944 y enero de 1945 señaló temas recurrentes.

 soldados describió la cantidad y calidad de Raciones americanas con asombro. ellos los comparó desfavorablemente con los alemanes suministros. Muchos expresaron dudas sobre La capacidad de Alemania para ganar la guerra dada la disparidad de recursos. algunos extractos de cartas que pasaron a través de sensores traducidos del alemán.

Capturamos un depósito de suministros estadounidense. No os podéis imaginar lo que encontramos. comida, cigarrillos, café, café de verdad, no el sustituto bebemos. Cada americano Un soldado recibe en un día más de lo que recibimos nosotros. en una semana. ¿Cómo podemos ganar contra tales un enemigo? Me comí raciones americanas para 3 días. Carne de verdad, chocolate, pan blanco.

Ahora vuelvo a la sopa de nabos y al moho. pan. Madre, si los americanos tienen tanta comida en el frente, ¿qué debe tienen en casa? ¿Cómo podemos competir? Los americanos tiran a la basura la comida que tesoro. Encontré raciones kr desechadas en un montón de basura. habían sido abiertos, un artículo comido y el resto tirado lejos.

 Nos morimos de hambre y nos tiran comida lejos. Esta guerra ya está perdida. Este último sentimiento, esta guerra ya está perdido, apareció con suficiente frecuencia que Los sensores lo marcaron en informes a los superiores. comando. El impacto moral de descubriendo la logística americana la superioridad fue significativa y medible. Soldados que habían visto capturados.

suministros expresaron más dudas, más derrotismo, más cansancio de la guerra que los que no lo habían hecho. El subidón alemán El comando reconoció esto, pero pudo hacer nada al respecto. no pudieron igualar Producción americana. no pudieron mejorar significativamente las raciones alemanas. Todo lo que pudieron hacer fue reprimir a los defeist.

Disciplina de conversación y esperanza mantenida. Por En enero de 1945, la ofensiva de Arden había falló. Las fuerzas alemanas se retiraron a sus posiciones iniciales, habiendo sufrido numerosas bajas y agotaron sus reservas. La empresa de Wner volvió a posiciones defensivas en el Seagreed línea.

 De los 32 hombres que capturaron el Depósito americano el 17 y 18 de diciembre. permaneció. El resto estaban muertos, heridos, o desaparecido. Wgner sobrevivió. También lo hizo Bombardero. Feifer murió el 28 de diciembre. disparado por un francotirador estadounidense. tarde En enero, Wgner fue convocado al batallón. sede.

 Un oficial de estado mayor del ejército El grupo B quería entrevistar a los soldados. que había capturado suministros estadounidenses. ellos estaban recopilando una inteligencia evaluación. El oficial, un ayudante con fichas de personal y un uniforme limpio que sugirió que pasara más tiempo en la retaguardia áreas que posiciones de primera línea, preguntó preguntas detalladas.

 Describe las raciones encontraste. Wgner describió las Krations, Craciones, raciones D y raciones 10 en 1 en detalle. Estima el contenido calórico. Aproximadamente 3.000 calorías por día. Solo de Krations. Posiblemente entre 3.500 y 4.000 con suplementos. Compara esto con Raciones alemanas. No hay comparación, su ayudante. Los americanos comen mejor.

que nunca lo hemos hecho. Sus raciones son más abundante, de mayor calidad y incluir artículos de lujo que no hemos visto en años. ¿Cuál fue el impacto psicológico? ¿En tus hombres? Wgner eligió sus palabras cuidadosamente. Los hombres estaban agradecidos por comida, pero ver la abundancia estadounidense hecha Cuestionan nuestra capacidad de ganar.

 si el El enemigo tiene tanto mientras que nosotros tenemos tanto. poco, ¿cómo podemos prevalecer? el personal El oficial frunció el ceño. Eso es hablar defeista, Aubbert Frider. Esa es una evaluación honesta para ayudante. tu preguntaste por mi observaciones. Esas son mis observaciones. El oficial tomó notas sin respondiendo.

 Después de la entrevista, Wgner Nunca vi la inteligencia resultante. informe. Dudaba que cambiara cualquier cosa. Los generales sabían que Alemania estaba quedarse sin recursos. uno mas informe que documenta la superioridad estadounidense No importaría. Historias individuales entre el pelotón de Wgner. Diferente Los soldados reaccionaron de manera diferente a la experiencia de comer raciones americanas.

Kurt Bomber, el panadero, se acercó. profesionalmente. Examinó al americano raciones con ojo de comerciante, observando el embalaje, los métodos de conservación y composición nutricional. El trato de calcular cómo produjeron los estadounidenses esas raciones a gran escala. lo concluyó procesamiento industrial de alimentos requerido capacidad de la que carecía Alemania.

 Después del guerra, volvió a hornear y nunca habló sobre su servicio militar. Ottostein, el veterano quejoso, fue brevemente satisfecho al comer americano raciones, pero volvió a quejarse una vez que se acabaron. La experiencia hecha Él más amargado, más convencido de la guerra. fue un desperdicio. Desertó en marzo de 1945.

fue capturado y ejecutado por militares policía. France Dietrich, joven y todavía un tanto idealista, quedó sacudido por la Raciones americanas. El creía alemán propaganda sobre la decadencia estadounidense y debilidad. Las raciones sugeridasde lo contrario, una nación rica y organizada con gran capacidad industrial.

 su fe en la victoria alemana vaciló. el sobrevivio la guerra, emigró a Argentina y Murió en 1982 sin regresar jamás a Alemania. Hans Feifer, el más joven soldado, vio las raciones americanas como confirmación de que su madre era pasando hambre mientras los enemigos comían bien. el Su injusticia rompió algo en él.

Se volvió imprudente en combate, como si buscando la muerte. Lo encontró en diciembre. 28. La respuesta de cada soldado fue personal, sino el efecto acumulativo sobre la moral de la unidad era mensurable. después experimentando la abundancia americana, el La efectividad en combate del pelotón disminuyó. Pelearon cuando se les ordenó, pero sin convicción.

 Después de la guerra, el ejército historiadores y nutricionistas analizados el sistema de racionamiento estadounidense que tanto había Impresionó a los soldados alemanes. Su Las conclusiones validaron lo que Wgner había observado. La ración militar estadounidense El sistema fue una obra maestra de la industria. producción y logística de alimentos.

 Kración desarrollo desarrollado en 1942 por fisiólogo Encel Keys. La K significaba llaves. La ración estaba diseñada para proporcionar nutrición completa en un formato compacto, paquete ligero. Cada componente fue seleccionado por densidad nutricional, estante estabilidad y valor moral. los tres comidas: desayuno, cena, cena, proporcionó diferentes menús para reducir monotonía.

 La inclusión de cigarrillos, dulces y chicles fue deliberado. Moral Impulsores basados en investigaciones psicológicas. mostrando que los pequeños lujos combate desproporcionadamente afectado motivación. Desarrollo de asientos. el Se desarrolló la creación C para conservas. a principios de 1938 y refinado a lo largo la guerra. El uso de latas cocidas a presión.

permitió conservar el pan y la carne durante años sin refrigeración. cada uno la lata era una unidad nutricional completa. Escala de producción. En 1944, la comida estadounidense las empresas producían 105 millones krations por año, 500 millones de crations por año, miles de millones de personas componentes, cigarrillos, dulces, café paquetes.

 Esto requirió la conversión instalaciones civiles de procesamiento de alimentos para producción militar, desarrollo de nuevos tecnologías de preservación y creación una red de distribución global. el El sistema funcionó porque Estados Unidos tenía capacidad industrial para producir millones de las redes de transporte de raciones a distribuirlos globalmente materias primas, comida, hojalata, papel en abundancia Habilidades organizativas para gestionar complejos.

logística. A Alemania le faltaron los cuatro elementos en 1944. Wegner sobrevivió a la guerra. Fue capturado por las fuerzas estadounidenses. en marzo de 1945, pasó un año en un campo P y fue liberado en 1946. En el campo P, lo alimentaron con raciones americanas. Kraciones inicialmente, luego raciones C, luego calientes comidas preparadas por cocineros del ejército estadounidense.

 el ganó 15 kg durante su año de cautiverio. La ironía no se le pasó por alto. Comió mejor como prisionero que antes. como soldado que lucha por Alemania. en 1952, un historiador militar estadounidense. entrevistó a ex soldados alemanes para una estudio sobre la Batalla de Bulch. wegner fue uno de los entrevistados.

 Preguntado sobre el factor más significativo en la derrota, Wgner no mencionó tácticas o estrategia o armamento. Estábamos hambrientos, dijo simplemente. Los americanos estaban comiendo chocolate y fumando cigarrillos. ¿Cómo se lucha contra un enemigo así? tu puede tener las mejores armas, las mejores Entrenamiento, las mejores tácticas.

 Pero si tu los soldados tienen hambre y los suyos bien alimentado, pierdes. Perdimos la guerra en la mesa de la cena. El entrevistador preguntó si Wgner pensara diferente alemán El liderazgo podría haber cambiado la resultado. Wegner negó con la cabeza. El liderazgo no importaba. Recursos importaba.

 Estados Unidos tenía recursos que nosotros no pudo coincidir. Lo vi en ese suministro. depósito en diciembre de 1944. Tenían tanto comida, la tiraron. lo teníamos tan poco nos moríamos de hambre. Eso no es un brecha que se cierra con un mejor liderazgo. Esa es una brecha que determina quién gana. la guerra. La entrevista fue incluida en el estudio histórico, aunque el de Wgner El nombre fue cambiado para proteger su privacidad.

Murió en 1978, después de haber pasado su años de posguerra como empleado postal en Colonia. Rara vez habló de la guerra. excepto para decir que había tenido hambre de la mayor parte. La historia de los soldados alemanes. Descubriendo la superioridad racionaria estadounidense Es más que una anécdota sobre comida.

Es una ventana a lo fundamental. asimetría que determinó la Segunda Guerra Mundial resultado. Alemania libró una guerra de escasez. Cada recurso era precioso. Cada galón de combustible, cada kilogramo de acero, la comida de cada soldado tenía que ser cuidadosamente racionado. toda la economía fue movilizado para la guerra.

 Pero no fue suficiente. Estados Unidos libró una guerra de abundancia. Los recursos eran lo suficientemente amplios ese desperdicio era tolerado. Los soldados arrojaron raciones porque llevarlas era inconveniente. Los vehículos fueron abandonados. en lugar de reparar porque los nuevos estaban fácilmente disponibles.

 La munición fue gastado libremente porque el reabastecimiento era cierto. Esta abundancia no sólo significaba soldados mejor alimentados. Desde una moral más alta, soldados que estaban bien alimentados, bueno equipados y sabían que serían reabastecidos. luchó con mayor confianza.Flexibilidad operativa. Comandantes que no necesitaba conservar recursos podría ser más agresivo, más creativo, más dispuesto a correr riesgos.

 sostenido operaciones. Los ejércitos bien alimentados podrían mantener operaciones de combate por más tiempo que los hambrientos. Menores tasas de deserción. Soldados que creían que su nación podía proporcionarles tenían menos probabilidades de abandonar sus puestos. Las karaciones que Soldados alemanes asombrados en diciembre de 1944.

eran un símbolo de esta abundancia. ellos no fueron el factor más importante Victoria aliada. ese honor le pertenece producción industrial, mano de obra y decisiones estratégicas. Pero eran un recordatorio diario tangible del recurso disparidad. Cuando Hans Wgner abrió ese Caja de Kration el 17 de diciembre de 1944, No se trataba sólo de encontrar comida.

 el era descubrir pruebas de que Alemania había Ya perdí la guerra. los cigarrillos, el chocolate, el café de verdad, el papel higiénico, estos no eran solo suministros. Eran la prueba de que Estados Unidos podía permitirse lujos mientras Alemania luchó por satisfacer las necesidades. Guerras Se luchan con armas, pero son sostenido por la logística.

 El lado que puede alimentar, alimentar y equipar a sus fuerzas. sobrevivirá al lado que no pueda. Alemania no pudo. Estados Unidos podría. y en Al final, eso marcó la diferencia.