En la tenusiquetud de una mañana del

norte de África, mucho antes de que los
rifles estallaran o los motores
rugieran, un tipo diferente de conmoción
recorrió un depósito de suministros
estadounidense capturado cerca de
Perianana.
Soldados alemanes delgados por meses de
hambre pasaban junto a filas de cajas de
madera que parecían extenderse hasta el
horizonte.
Dentro de esas cajas había algo que no
habían visto en meses. Can real, café
real, azúcar real y suficientes calorías
para hacer que un hombre hambriento se
detuviera en incredulidad.
Era el 17 de febrero de 1943.
La batalla del paso de Caserine apenas
había que me comenzado.
Sin embargo, en ese tranquilo depósito,
rodeados de montañas, de raciones
americanas, los oficiales alemanes se
enfrentaron a una verdad mucho más
inquietante que cualquier avance
blindado.
Su enemigo estaba librando una guerra de
otro tipo. Una alimentada no solo por
tanques o aviones, sino por la
abundancia, por una máquina de
suministros capaz de alimentar a los
soldados con 3000 a 4000 calorías al
día, mientras que las tropas alemanas
sobrevivían con apenas la mitad de eso.
Si un ejército moderno realmente marcha
sobre su estómago, ¿qué pasa cuando un
lado entra en batalla ya hambriento? ¿Y
qué reveló este momento sobre la guerra
que Alemania creía poder ganar? Mucho
antes de que los soldados alemanes
pisaran ese depósito en Feriana, las
semillas del hambre ya habían sido
sembradas.
El Africa C llegó a África del Norte en
febrero de 1941, llevando consigo
confianza, experiencia y una reputación
de brillantez en el campo de batalla.
Lo que les faltaba fatalmente era una
cadena de suministro capaz de
sostenerlos.
Cada caja de comida, cada lata de carne,
cada onza de combustible tenía que
cruzar un Mediterráneo hostil,
sobrevivir a los ataques navales
británicos y luego atravesar un desierto
con una única arteria estrecha, la vía
Balvia. Era una carretera nunca diseñada
para alimentar a un ejército que luchaba
a cientos de millas del puerto. A medida
que las distancias crecían y la escasez
de camiones empeoraban, los comandantes
estiraban sus raciones hasta que los
números no tenían sentido. La comida
destinada para 10 hombres alimentó a 12,
luego a 15, luego a 20. Los soldados
perdían peso constantemente, 10 libras,
luego 20, luego más.
El desierto castigaba cada error. El
calor, la deshidratación y la pura
vacuidad de Libia convirtieron el hambre
de una molestia en una lenta erosión de
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